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肉末茄子

公开时间：2015-05-03 | 文章来源：ao2喵喵 | 浏览量：

肉末茄子

　　肉末茄子的主料：

　　五花肉　　200g　　姜　　小半个　　蒜　　半个　　料酒　　2勺　　酱油　　1勺　　糖　　1勺　　鸡精　　半勺　　色拉油　　适量

肉末茄子的家常做法，肉末茄子怎么做好吃

肉末茄子

　　1. 热油，茄子切滚刀块下锅，炒至茄子变软盛出，锅内加少许油，葱姜蒜末炝锅，把用料酒腌好十分钟的肉末倒入，炒熟后加入茄子翻炒，加少许料酒，酱油，适量盐，鸡精，水翻炒.出锅前加入一小勺白糖，翻炒至汤汁浓稠盛出.撒上小葱段即可享受美食啦.

标签： 午餐 下饭菜

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