不太爱吃生黄瓜，炒熟的做汤的，还都可以，所以就只好做熟了吃了。其实炒熟的也是脆嫩的，只是口感和生的就完全的不一样了。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右黄瓜炒香肠的主料：
黄瓜 一根半 广式香肠 四根黄瓜炒香肠的辅料：
葱花 适量 蒜沫 2瓣 食用油 适量 盐 0.5g 生抽 1小勺黄瓜炒香肠的家常做法，黄瓜炒香肠怎么做好吃
1. 黄瓜洗净，我用了一根半，剩下半根做了个汤，所以没全切上。腊肠四根。
2. 黄瓜中间剖两半，然后再斜着切成条状，广式香肠斜切成薄片。
3. 锅中倒油，油热后，将葱花，蒜沫爆香。
4. 这时加入事先准备好的香肠片，倒入锅中。
5. 加入香肠后迅速翻炒。待香肠炒出香肠的香味。
6. 加入黄瓜翻炒，此时可以加入生抽，和盐进行调味了。
7. 炒好后，就可以直接出锅了。
心食堂小贴士
这个挺简单的，就按照自己做菜的步骤做就可以了， 不喜欢片状的，可以切成条状，块状，随意的来吧。喜欢什么样的就做什么样的。
标签： 下饭菜
