其实你爱吃啥菌就可以混合啥一起炒哦，菌类可以不固定种类啦！用量也看个人。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右懒人菜系列烧杂菌的主料：
鲜香菇 6个 口蘑 5个（个头较大） 自己喜欢的其他菌（牛肝菌） 适量 大蒜 2瓣懒人菜系列烧杂菌的家常做法，懒人菜系列烧杂菌怎么做好吃
1. 菌洗净切片（不用切太薄），大蒜沫呛锅后耐烧的菌先下锅，生抽、老抽、鸡精按个人口味放入翻炒。
2. 烧一会后把稍金贵的菌也倒进去一起翻炒。可中火盖盖儿闷烧3分钟。
3. 一勺淀粉，加少量水拌均。
4. 起锅前将淀粉水倒入锅里翻炒收汁。
5. 起锅啦*\(^o^)/*香香的烧杂菌OK啦！
6. 简单好吃的烧杂菌！按照个人喜欢可以调整菌的种类哦！你也来试一下吧☆*:.?. o(≧▽≦)o .?.:*☆
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