香辣虾

　　妈妈教的简易版香辣虾。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　香辣虾的主料：

　　鲜虾　　　　红薯两个 黄瓜一个 蒜苔　　

　　香辣虾的辅料：

　　一大勺盐 适量黑胡椒粉 花椒 辣椒 郫县豆瓣酱　　

香辣虾的家常做法，香辣虾怎么做好吃

　　1. 鲜虾用剪刀剪开抽出虾线。洗净用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

　　2. 红薯 黄瓜 蒜苔洗净切条备用

　　3. 锅内加油炸虾，制虾变成金黄时色捞出。下锅炸红薯。

　　4. 赞^^

　　5. 红薯炸制成金黄色变硬时即可捞出

　　6. 炸完后锅内留少许油放入辣椒和花椒煸出味。

　　7. 煸出味后放入豆瓣酱翻炒。

　　8. 放入蒜苔翻炒均匀后在放入虾翻炒。

　　9. 在加入红薯和黄瓜后翻炒即可出锅。

　　10. 成品。

　　11. 赞^^!

　　心食堂小贴士

　　还可以加一些自己喜欢的其他食材。

标签： 海鲜 午餐