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鲜汁鸡腿(电饭煲)

公开时间:2015-05-01 | 文章来源:Where_is_MySunshine | 浏览量:

鲜汁鸡腿(电饭煲)

  难度:切墩(初级)   时间:30–60分钟

  鲜汁鸡腿(电饭煲)的主料:

  鸡腿  5-10只  辣椒/洋葱/香菇  适量  姜  适量  料酒  三勺  酱油  两勺  淀粉  两勺  香油  一勺  辣椒油  一勺

鲜汁鸡腿(电饭煲)的家常做法,鲜汁鸡腿(电饭煲)怎么做好吃

鲜汁鸡腿(电饭煲)

  1. 解冻后的鸡腿,清水洗净,用刀多划开几个口子方便入味

鲜汁鸡腿(电饭煲)

  2. 加入料酒,酱油,香油,辣椒油,淀粉,腌制一个小时。

鲜汁鸡腿(电饭煲)

  3. 腌制过程切好姜片。

鲜汁鸡腿(电饭煲)

  4. 切了少量的青辣椒,这里也可以用洋葱等替代

鲜汁鸡腿(电饭煲)

  5. 在电饭煲锅底涂抹一层油之后铺上辣椒,姜片。

鲜汁鸡腿(电饭煲)

  6. 将腌制好的鸡腿连汤汁一起倒入锅中。

鲜汁鸡腿(电饭煲)

  7. 煮饭时间到了就可以出锅了。

  心食堂小贴士

  蔬菜可以根据喜好更换,就是为了让鸡腿更香。淀粉可放可不放,放了以后汤汁是有点稠的感觉。吃辣多放一些干辣椒。

标签: 午餐

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