炒香菇

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　炒香菇的主料：

　　香菇　　　　葱　　　　辣椒酱　　　　米汤　　　　盐　　　　味精　　

炒香菇的家常做法，炒香菇怎么做好吃

　　1. 将香菇洗净，撕成小瓣。

　　2. 放入沸水中煮3分钟左右。

　　3. 捞出把水滤一下。

　　4. 将油烧好，放入适量的辣椒酱，立刻放入香菇瓣，加入适量的米汤和盐巴煮一会儿，将水分稍稍煮干些，出锅时放入味精和事先切丁备用的葱。

　　5. 装盘

标签： 午餐