加入水果的蔬菜沙拉很好吃，梨汁也滋润点哦。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟梨汁蔬菜沙拉的主料：
雪梨 1个 鸡蛋 1个 黄瓜 1段 胡萝卜 1段 青椒 半个 红椒 半个梨汁蔬菜沙拉的辅料：
盐 适量 油 适量 白糖 适量 苹果醋 适量梨汁蔬菜沙拉的家常做法，梨汁蔬菜沙拉怎么做好吃
1. 主料；
2. 黄瓜、胡萝卜洗净切丝，加适量盐和白糖稍腌制；
3. 鸡蛋一枚加盐打散，油锅内摊成蛋饼；
4. 鸡蛋晾凉后切丝；青红椒切丝；
5. 雪梨去皮，一 半切丝加白糖腌制，另一半用用料理机榨汁后滤掉渣；梨汁里加适量盐、醋、香油调匀；
6. 所有的材料混合浇上调料汁腌制半小时即可。
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