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香菇青菜

公开时间:2015-05-01 | 文章来源:芸萱6 | 浏览量:

香菇青菜

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  香菇青菜的主料:

  青菜  500g  蘑菇  中等大小的三四朵  蒜  一颗

香菇青菜的家常做法,香菇青菜怎么做好吃

  1. 青菜洗净;蘑菇用盐水泡五分钟,洗净,切片。

  2. 锅里放一大碗水,放入三小勺盐,烧开。放入青菜,变色再煮后一分钟,捞出沥干。

  3. 油锅烧热,放入大蒜煸炒出香,倒入蘑菇翻炒,闻到蘑菇的清香后,放入青菜翻炒,两分钟,尝一下看看,没味道就再加点盐。滴两滴芝麻油,拌匀即可。蘑菇本身就很鲜,所以不要放鸡精啦。

标签: 午餐

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