今天宝宝好给力,所以我今天才能把照片拍下来,谢谢宝贝!!!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟红烧武昌鱼的主料:
武昌鱼 一条 青椒 2个 生姜 适量 大蒜 3个 豆瓣酱 适量 盐 适量 白胡椒 适量 料酒 一勺 醋 少量 鸡精 适量红烧武昌鱼的家常做法,红烧武昌鱼怎么做好吃
1. 把鱼洗干净用盐盐起来,确保入味(我事先盐好了),把油锅烧热~把鱼两面煎成黄色备用!!
2. 油烧热,把大蒜、生姜和豆瓣酱爆香!
3. 把青椒放入锅中爆炒!
4. 把汤汁调好放入锅中(汤汁就,料酒、醋、白胡椒、汤),然后把鱼放进去,四五分钟后加鸡精就可以出锅了!!!
5. 想吃更有味就在炖长一点~成品!!!好像有点不好看!!!
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