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小米蒸肉

公开时间:2015-05-01 | 文章来源:白花花的白花花 | 浏览量:

小米蒸肉

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  小米蒸肉的主料:

  带皮五花  1块  小米  一碗

小米蒸肉的家常做法,小米蒸肉怎么做好吃

小米蒸肉

  1. 带皮五花肉片浸泡2个小时沥干,小米浸泡一夜沥干后放入南乳汁,老抽,生抽,糖,盐,味精,少许油搅拌均匀,放入肉片腌几个小时。

小米蒸肉

  2. 取出逐片铺在深碗中上锅蒸60-90分钟,蒸到想要的酥烂程度。

小米蒸肉

  3. 取出扣在盘里即可。

标签: 午餐 朋友聚餐 一家三口 肉类

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