酸菜炒腊肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　酸菜炒腊肉的主料：

　　腊肉　　1块　　酸菜　　5块　　辣椒　　6个　　大葱　　1个　　花椒　　少许　　盐　　少许　　味精　　少许　　鸡精　　少许　　五香粉　　少许

酸菜炒腊肉的家常做法，酸菜炒腊肉怎么做好吃

　　1. 1将酸菜洗好切碎备用。

2腊肉切片备用 (我是用高压锅煮过才切的，这样煮出来的肉更好吃

3当少许油，油热了放入肉，翻炒后加酸菜一起翻炒，然后放盐，出锅时放鸡精，味精，五香粉，翻炒出锅即可。

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