>食谱大全>私房红烧鸡腿
公开时间：2015-04-30 | 文章来源：紫水晶504 | 浏览量：
1. 鸡腿打花刀，直接放锅里煎（不放油），有不粘锅比较好操作，我用的不是，挺麻烦的。
2. 煎的表皮出油变色，放冰糖，耗油，酱油上色。
3. 加水，末过鸡腿，还加了金针菇。炖40分钟左右。
4. 出锅了。
