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懒人豆腐丸

公开时间:2015-04-29 | 文章来源:厨房里的小伙 | 浏览量:

懒人豆腐丸

  团团圆圆,快快乐乐!O(∩_∩)O

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  懒人豆腐丸的主料:

  南豆腐  500g  虾仁  250g  生鸡蛋黄  3个  面包糠  适量  葱,姜  适量  盐  适量  味精  适量  鸡粉  适量  胡椒粉  适量  低筋面粉  适量  色拉油  多一些

懒人豆腐丸的家常做法,懒人豆腐丸怎么做好吃

  1. 将豆腐抿成泥状,海鲜切粒,入豆腐泥内,调盐,味精,鸡粉,料酒,胡椒粉拌匀,团成丸子

  2. 然后拍面粉,沾蛋黄液,再沾面包糠

  3. 锅入油,烧至5,6成热,再将豆腐丸下热油内,炸至外酥里嫩,捞出装盘即可

  心食堂小贴士

  还可以加些鱿鱼,花蛤等,

标签: 午餐 一家三口 豆制品

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