豌豆一直是老公喜欢吃的，但是老是烧豌豆如果不去创新的话，就一定会吃厌，所以今天尝试用鸡胗炒一下，味道也还不错，分享给大家。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟鸡胗豌豆的主料：
豌豆 200g 鸡胗 150g 青椒 一个 干红辣椒 两个 盐 一小勺 十三香 少许 酱油 三滴 大蒜 一个 生姜 少许鸡胗豌豆的家常做法，鸡胗豌豆怎么做好吃
1. 准备好食材，切好。
2. 油烧热倒入鸡胗，下生姜，蒜末，干红辣椒翻炒，加少许盐，等鸡胗出水差不多后关火，鸡胗盛盘子里，鸡胗里的水倒掉。
3. 油烧热后将青椒和豌豆倒入锅中翻炒。
4. 豌豆炒到差不多时加入鸡胗加少许水，滴几滴酱油，再放一点盐。
5. 快出锅时放点十三香
6. 好啦，出锅。
心食堂小贴士
这道菜主要是需要先将鸡胗炒好盛起来，再炒豌豆，最后放一起炒。
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