肉吃多了也是需要清淡的调剂调剂，不过我是重庆人，自然吃的有辣的，如果不爱吃辣可以不用加
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌莴笋丝的主料：
莴笋 一根 老干妈 两勺 醋 适量 生抽 适量 香菜 适量 花椒面 适量凉拌莴笋丝的家常做法，凉拌莴笋丝怎么做好吃
1. 莴笋洗净切丝，放入大点的盆子里，方便搅拌
2. 依次将调料放入盆子里，份量根据个人爱好哦（我放的是辣椒两勺、花椒面，醋两勺，生抽三勺，葱花，还有自己烙的两个青椒），刚才忘记备注了，嘿嘿
3. 最后，搅拌均匀后撒上葱花装盘即可……
心食堂小贴士
莴笋切丝会比较入味，如果刀工不好也可以切片，多腌制一会就好了。
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