耗油生菜

　　家里好多生菜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　耗油生菜的主料：

　　生菜　　适量　　耗油　　适量　　肉沫　　少量　　葱　　适量　　蒜　　适量　　淀粉　　少量　　盐　　少量　　姜　　适量

耗油生菜的家常做法，耗油生菜怎么做好吃

　　1. 锅里放水烧开

　　2. 加入少许盐，放入洗干净的生菜，水里翻15秒左右捞出

　　3. 锅里倒入适量油，油热放入备好的姜沫 蒜沫 肉沫 少量辣椒 适量耗油爆炒，加入勾芡后的淀粉

　　4. 将调好的料倒入盘子里的生菜，撒上葱花就可以了

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