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陈醋鸡脚

公开时间:2015-04-27 | 文章来源:奶茶的姐杂货铺 | 浏览量:

陈醋鸡脚

  这是微博@恒胜海味 的小编给的方子,试过的都赞

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  陈醋鸡脚的主料:

  陈醋  1支  卤水汁  半碗  生抽  半碗  水  2碗  冰料  200克  罗汉果核  半个  鸡脚  2斤  蒜头,尖椒  随意

陈醋鸡脚的家常做法,陈醋鸡脚怎么做好吃

陈醋鸡脚

  1. 准备好材料

陈醋鸡脚

  2. 1.洗干净,剪指,对半切

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  3. 2.加姜片煮10分钟至煮熟

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  4. 3.煮熟捞起洗干净,再洗多两次至无油

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  5. 4.捞起晾干

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  6. 5.水和冰糖煮融晾凉(家中无罗汉果)

陈醋鸡脚

  7. 8.全部材料放在一起捞均匀,放冰箱三天

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  8. 三天后的成品

  心食堂小贴士

  1.碗就是普通吃饭的碗的大少
2.鸡脚煮熟了必须洗干净直到无油渗出(大概三到四次),这样才能保存久一点

标签: 午餐 下酒菜 禽类

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