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蒜香芦笋春天的味道

公开时间:2015-04-24 | 文章来源:琉梨 | 浏览量:

蒜香芦笋春天的味道

  春天是绿色的,刚出水的芦笋也是绿的哟,很讨人喜欢的绿。把它吃进去,感觉浑身都清爽,恢复生机呢!

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  蒜香芦笋春天的味道的主料:

  芦笋    大蒜  三瓣  蒸鱼豉汁    鸡精    芝麻油或橄榄油    盐  

蒜香芦笋春天的味道的家常做法,蒜香芦笋春天的味道怎么做好吃

蒜香芦笋春天的味道

  1. 芦笋洗净切段。蒜头切蓉待用。

蒜香芦笋春天的味道

  2. 锅里烧水。开锅后倒入芦笋,煮1~2分钟,看颜色都变成好看的碧绿色就可以了,不要太久,否则影响口感。趁这个时间,赶紧调汁。

蒸鱼豉汁,鸡精,芝麻油适量倒入小碗搅拌,看味道够不够,不够加一点点盐,够了就不用。

蒜香芦笋春天的味道

  3. 出锅码整齐,撒上蒜蓉,淋上调味汁。好了,可以上桌咯。

蒜香芦笋春天的味道

  4. 最后再来一张成品图

  心食堂小贴士

  没有蒸鱼豉汁也可以用生抽代替。

标签: 凉菜 午餐 一家三口

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