#腐竹#是个好东西，烧炒拌熘炖怎么都好吃！快来试试这道小菜吧！
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右时蔬熘腐竹的主料：
五花肉 25g 黄瓜 1根 菜椒 1个 腐竹 100g 葱姜蒜 适量 料酒 3ml 盐 2g 糖 1g 酱油 2ml 醋 2ml 淀粉 2g时蔬熘腐竹的家常做法，时蔬熘腐竹怎么做好吃
1. 五花肉、黄瓜、菜椒、葱姜蒜切片，水发木耳撕朵，腐竹泡发焯水;
2. 少油煸五花肉泛白，放葱姜蒜料酒去腥;
3. 木耳、腐竹放入同炒，加适量水烧开;
4. 调盐糖酱油，盖盖焖三分钟;
5. 分别加入菜椒、黄瓜;
6. 烹醋，淋水淀粉，#时蔬熘腐竹#即可出锅。
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