蒜蓉粉丝蒸虾

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　蒜蓉粉丝蒸虾的主料：

　　去虾线和皮的虾　　人数而定　　龙口粉丝　　2坨　　蒜蓉　　按口味而定　　葱绿　　少许　　色拉油　　少许

蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法，蒜蓉粉丝蒸虾怎么做好吃

　　1. 虾去皮去线，用小刀对切，但不要切断了，摆盘备用

　　2. 粉丝热水泡软了摆在虾上，喜欢吃粉丝的可以多放一些

　　3. 热锅，放少许色拉油，7成热后放入蒜末，最小火翻炒至变色，千万控制火候，不要把蒜末炒苦了，起锅时淋少许酱油

　　4. 将蒜末和油一起倒入虾盘内，放入葱绿，再淋一些酱油，入锅蒸，10分钟后完毕

标签： 朋友聚餐 水产