木耳是我家里常备的食材，几乎一天两天就得吃一次，不管是凉拌还是炒菜都好吃，关键还可以补血排毒。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟酸脆爽口拌木耳的主料：
木耳 洋葱 香菜 黄瓜 酱油 醋 糖 盐 香油酸脆爽口拌木耳的家常做法，酸脆爽口拌木耳怎么做好吃
1. 洋葱切丝，黄瓜切片
2. 木耳下锅，煮三分钟左右
3. 醋，酱油，盐，糖兑在一起，喜欢吃酸的可以多放一些醋，糖和酱油放一点就可以，盐根据食材多少适量即可
4. 把煮好的木耳过凉白开，和洋葱黄瓜拌在一起，浇上之前调好的醋汁
5. 把香菜洗干净切小段，我今天是临时起意做的，家里没有香菜，我就没放，如果有一定要放，很提味的，虽然我不吃香菜，但是很喜欢拿香菜烧菜提味。
