我觉得我可以改名叫一步成菜。所有菜谱都是一个步骤,也许是做的东西确实没什么技术含量吧。不过味道很赞,对得起大家的味蕾就够了是不是?
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟咖喱鸡块的主料:
鸡肉 咖喱块 土豆 胡萝卜 青椒 牛奶咖喱鸡块的家常做法,咖喱鸡块怎么做好吃
1. 鸡肉切块焯水,取出待用。热油放入鸡肉翻炒,微微变色放入土豆和胡萝卜,放少量盐。加水微微没过食材,我喜欢直接加开水,关火,将咖喱块放入,待咖喱完全化开,再打开火,加入牛奶适量,中火盖盖,十分钟,中间加入青椒块,待土豆面软开盖大火收汁。不用收的太少哦,咖喱汁浇在米饭上味道才赞呢。然后出锅,色香味俱全,的咖喱鸡就OK啦!
标签: 午餐 禽类