很喜欢做的一道菜。又快又省事，又好吃，。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟豉蒸海鱼（简单速成版味道超赞）的主料：
鲳鱼 一条（量随人多人少） 盐 少量 姜 4-5片 小葱 一根 海鲜酱油 3勺 豆豉 一勺 油 适量 红椒 一个豉蒸海鱼（简单速成版味道超赞）的家常做法，豉蒸海鱼（简单速成版味道超赞）怎么做好吃
1. 买鱼时就叫老板处理了也切了花。回来就清洗下省事很多呢，再抹一点盐入味。
2. 切红椒丝姜片葱头，豆豉放到鱼上，最后加酱油3勺和一点油淋在鱼上，放入锅中蒸。
3. 最后步骤，制作葱油，另起锅 放油下葱花爆香，淋在鱼上。一下整个房间都香了！！！（鱼熟没熟看鱼的眼睛变白往外翻。）
