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爽口辣菠菜

公开时间:2015-04-18 | 文章来源:仙宝贝0 | 浏览量:

爽口辣菠菜

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  爽口辣菠菜的主料:

  菠菜  适量  鲜辣椒  一根  鲜葱  一小段  大蒜  三瓣  花椒  适量  干辣椒面  适量  食盐  适量  香油  适量  花生油  适量  芝麻  适量  酱油,粗  适量

爽口辣菠菜的家常做法,爽口辣菠菜怎么做好吃

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  1. 减去菠菜根部,仔细清洗后,切成三段,热水焯一下,捞出来放凉备用~浓浓的菠菜香么么哒

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  2. 准备青椒一根,选择根部弯曲的青椒,口感会比较辣,凉拌起来会更爽口哦~手捏根部往里推进去,再拽出来,把辣椒子带根部一起去掉,避免青椒籽影响菠菜的口感~美食不怕麻烦的哈

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  3. 处理好后的青椒

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  4. 青椒切丁,备用

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  5. 切蒜丁,葱丁备用

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  6. 把青辣椒,蒜丁,葱丁放在菠菜上备好~

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  7. 依次放入盐,花椒,辣椒面,然后热锅,放入花生油,待油稍有青烟的时候淋在辣椒和花椒上,最后再稍微放点儿香油进去,充分拌匀…好香好香~忍不住鸟

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  8. 顺便放点芝麻

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  9. 晒一下豆瓣上买的花椒,

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  10. 美滴很~嘎嘎嘎~

标签: 凉菜 午餐

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