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菠萝咕咾肉

公开时间:2015-04-18 | 文章来源:美厨娘小樱 | 浏览量:

菠萝咕咾肉

  家里老公和儿子抢着下筷,一丢丢汤汁都不放过,舔盆完结!

  难度:切墩(初级)

  菠萝咕咾肉的主料:

  猪里脊  适量  青红绿彩椒  适量  菠萝  适量  番茄沙司  适量  色拉油  适量  黑胡椒  适量  盐  适量  糖  适量

菠萝咕咾肉的家常做法,菠萝咕咾肉怎么做好吃

菠萝咕咾肉

  1. 洗净猪里脊,冲净血水。用刀背将猪里脊块敲软成片状。

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  2. 在猪里脊单面上撒上盐和黑胡椒,腌制半小时。

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  3. 将猪里脊浸入蛋液中,双面裹匀后捏圆,放入面粉中裹上面粉,放一边待用。

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  4. 是不是很可爱,别急!马上进行下一步加工!

菠萝咕咾肉

  5. 起油锅,将肉圆子炸至金黄。

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  6. 捞起滤油沥干。

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  7. 另起油锅,油温六分热下彩椒、菠萝块,煸炒片刻。

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  8. 倒入番茄沙司、肉圆子,继续翻炒,哦,别忘加糖。

菠萝咕咾肉

  9. 让所有食材都均匀裹上沙司后起锅装盘。菠萝咕咾肉,酸酸甜甜,你爱不爱?

标签: 午餐 下饭菜 肉类

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