家里老公和儿子抢着下筷,一丢丢汤汁都不放过,舔盆完结!
难度:切墩(初级)菠萝咕咾肉的主料:
猪里脊 适量 青红绿彩椒 适量 菠萝 适量 番茄沙司 适量 色拉油 适量 黑胡椒 适量 盐 适量 糖 适量菠萝咕咾肉的家常做法,菠萝咕咾肉怎么做好吃
1. 洗净猪里脊,冲净血水。用刀背将猪里脊块敲软成片状。
2. 在猪里脊单面上撒上盐和黑胡椒,腌制半小时。
3. 将猪里脊浸入蛋液中,双面裹匀后捏圆,放入面粉中裹上面粉,放一边待用。
4. 是不是很可爱,别急!马上进行下一步加工!
5. 起油锅,将肉圆子炸至金黄。
6. 捞起滤油沥干。
7. 另起油锅,油温六分热下彩椒、菠萝块,煸炒片刻。
8. 倒入番茄沙司、肉圆子,继续翻炒,哦,别忘加糖。
9. 让所有食材都均匀裹上沙司后起锅装盘。菠萝咕咾肉,酸酸甜甜,你爱不爱?
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