该过年啦,大鱼大肉的吃多了难免肠胃吃不消,来上一道小清新的菜,让人眼前一亮~饭店里的这道菜往往会勾芡,我觉得口感黏腻,反而这样最简单的做法最能突出食材本身的清甜爽口~
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右冰清玉洁芹菜百合炒白果的主料:
芹菜 两根 鲜百合 两颗 鲜白果 一把 橄榄油 适量 盐 适量 鸡精 适量冰清玉洁芹菜百合炒白果的家常做法,冰清玉洁芹菜百合炒白果怎么做好吃
1. 准备食材,白果去壳,百合掰片洗净,芹菜切段。
2. 白果焯水。
3. 焯至黄色后捞出备用。
4. 锅内烧热橄榄油,然后先放芹菜,再放白果,最后放百合,快速翻炒后加入盐和鸡精调味即可。
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