青红椒炒肉片

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　青红椒炒肉片的主料：

　　五花肉　　适量　　青红椒　　各1个　　蒜瓣　　2瓣　　生抽　　适量　　盐　　适量　　料酒　　适量　　鸡精　　适量　　食用油　　少许

青红椒炒肉片的家常做法，青红椒炒肉片怎么做好吃

　　1. 备好食材

　　2. 五花肉冷水下锅煮至筷子可以插入捞起沥干

　　3. 青红椒切斜片 五花肉切薄片 蒜瓣切末

　　4. 热锅凉油下蒜末

　　5. 煸香蒜末下肉肉

　　6. 肉肉略翻炒加入2勺生抽

　　7. 接着加入青红椒片继续至青红椒稍软 出锅前淋少许料酒加适量鸡精和少许盐即可

　　8. 成品图

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