豆腐 大众菜 更是素食代表性之一 今天做了一个希望大家喜欢
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟香辣素食豆腐的主料:
豆腐 一块 辣椒 一个 蒜苗 一根 豆瓣酱 少许 味精 一茶匙 酱油 一匙 葱 一根 蒜头 三个 姜 三片 花椒 少许 花生酱 半匙 干辣椒 四个 水淀粉 少许香辣素食豆腐的家常做法,香辣素食豆腐怎么做好吃
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2. 豆腐切小四方块在开水中小煮2 . 3分钟捞出
3. 配料
4. 锅下油下花椒和辣椒 小火爆香爆干捞出
5. 后下葱 姜蒜 小火爆 后下少许豆瓣酱炒香
6. 再下豆腐 下一碗水煮开 下调味 并下一匙花生酱
7. 很是香下饭的豆腐
心食堂小贴士
豆腐提前煮会,料理时不会碎
标签: 午餐