火爆大头菜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　火爆大头菜的主料：

　　大头菜　　　　一品鲜酱油　　　　干辣椒　　　　葱花　　　　盐　　　　味精　　

火爆大头菜的家常做法，火爆大头菜怎么做好吃

　　1. 将大头菜洗净，撕碎。手撕即可。准备少许葱花。适当干辣椒

　　2. 锅中放油，葱花爆香，加入干辣椒。爆出香味。放入大头菜。大火爆炒。

　　3. 加入一品鲜酱油。爆炒一下，加盐味精翻炒出锅。

　　4. 成品来啦！

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