>食谱大全>蒜蓉菠菜
公开时间:2015-04-06 | 文章来源:jz666 | 浏览量:
1. 叶子要墨绿一点的嫩菠菜,要新鲜的。
2. 剪掉菠菜的根,泡在水里。
3. 水烧开,把洗净的菠菜丢进去焯水,目的是过滤菠菜的草酸钙。
4. 菠菜熟了以后用夹子夹起来,放在盘子里,过滤掉水盘子里的水。
5. 味极鲜加入开水,加入蒜蓉,搅拌均匀淋在菠菜上。
6. 最后在上面单独淋一圈麻油。