主料 | |
排骨一斤 | 胡萝卜两小根 |
玉米一个 | 山药和胡萝卜等量 |
辅料 | |
洋葱四分之一个 | 薏米适量 |
花生适量 | 生姜三片 |
大葱三片 | 花椒适量 |
料酒 | 盐 |
白胡椒粉 | 鸡精 |
枸杞 |
玉米胡萝卜山药排骨汤的家常做法,玉米胡萝卜山药排骨汤怎么做好吃
1. 排骨用热水洗净后,水加料酒花椒烧开下排骨焯去血水
2. 排骨焯过后放进砂锅,加足凉水,放进姜片、大葱、花生、薏米,大火煮开转中火炖十五分钟转小火炖四十分钟
3. 加入切好的胡萝卜山药玉米和洋葱,继续小火炖四十分钟,然后加枸杞再炖十分钟,调入盐、鸡精和胡椒粉
4. 完成~
心食堂小贴士
发现加点洋葱味道会更鲜~