突然很想吃烤小排了，问了老公要不要吃，老公给俺来了句，要多买点哦，太少，又被你一个人独吞了，我不服气了，问他，我什么时候一个人干掉全部的，老公可怜兮兮的说，怎么没有，上次就是，我买了两根排骨，最后宝宝吃到3块，我吃到最小的那一块，其他的，哼，全部被某人私吞了，敢吃还不肯承认啊，我想了想，好像是有这么回事，嘿嘿，那我这次多买根给你补回来还不行吗，我说，我老公可怜兮兮的回了我一句，要那一大根全部到我嘴才算，哼~~~
呃···小气的男人，还记仇咧···
呃···小气的男人，还记仇咧···
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 猪肋排500g | |
辅料 | |
| 叉烧酱适量 | 蜂蜜适量 |
| 烤肉酱适量 |
蜜汁烤小排的家常做法，蜜汁烤小排怎么做好吃
1. 猪排骨洗净
2. 剁成大小均匀的小块
3. 3勺叉烧酱+2勺烤肉酱+1勺蜂蜜，调成酱汁
4. 将小排块放入酱汁中，搅拌均匀
5. 倒入厚实的料理袋中，充分按摩3分钟，放入冰箱冷藏室，腌渍24个小时
6. 取出放入烤盘，200度，上下火，中层，30分钟
7. 15分钟时取出，翻面，再次刷上酱汁即可
心食堂小贴士
腌渍时间，最少也要在6个小时以上
喜欢嫩一点，汁水多一些的，烤制时间可以适当减少一点
烤箱温度和时间，请根据自己烤箱脾性而定
