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葱爆鱿鱼

公开时间:2015-04-03 | 文章来源:珊珊大美厨 | 浏览量:

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

鱿鱼

辅料

 
1勺洋葱1个
大蒜3个生姜1块
干辣椒6个青椒1个
老抽1勺生抽2勺

葱爆鱿鱼的家常做法,葱爆鱿鱼怎么做好吃

葱爆鱿鱼的做法图解1

1. 所有的配料如图

葱爆鱿鱼的做法图解2

2. 鱿鱼洗净,撕去黑膜。

葱爆鱿鱼的做法图解3

3. 打上花刀

葱爆鱿鱼的做法图解4

4. 打好花刀后分解成小块,焯水。

葱爆鱿鱼的做法图解5

5. 锅里放油,加入所有辅料爆香后,放入焯好的鱿鱼一起炒,起锅,装盘,如成品图。

标签: 海鲜 下饭菜

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