据说有机菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；对耳鸣健忘、脾胃虚弱有保健作用，这道腊肉炒有机花菜口感很好。清香微辣，很下饭哦~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 有机花菜300克 | 腊肉6片 |
辅料 | |
| 盐适量 | 糖 |
| 生抽 | 干辣椒 |
| 鸡粉 | 姜 |
| 葱 | 料酒 |
腊肉炒有机花菜的家常做法，腊肉炒有机花菜怎么做好吃
1. 腊肉切成薄片
2. 花菜洗净分解成小朵沥干水
3. 起锅烧开水，然后在锅内放1小匙盐和几滴油，下有机花菜氽烫捞出待用
4. 锅里倒一些油，先下葱段、姜片，爆出香味，倒入腊肉翻炒
5. 待肥肉部分变透明后下花菜和干辣椒翻炒，加生抽、料酒和腊肉炒匀
6. 加一点水，盖上锅盖焖煮一会，加鸡粉和盐调味就可以出锅
7. 装盘，就可以开吃了
心食堂小贴士
也可以放蒜蓉酱~
