从小就不爱吃猪肉,特别是小时候,鸡肉只有过节或者周末姐姐从寄宿学校回来才能吃到,牛肉海鲜更加是很少机会吃。日常主要食材就是猪肉和鱼,或者腊肠腊肉。
小时候我是完全不能吃猪肉的类型,闻到猪肉的味道就想吐,也不知道为什么~
每当家里吃猪肉的时候,我死活不吃,妈妈就会给我做酱油捞饭,运气好的时候,还能有鸡蛋哦!
很幸运能得到豆果活动的菁选酱油试用机会。酱油在料理的用处很广泛,几乎大部分酱油都离不开酱油。在最开始的试用报告,我更想要纯粹一点的,能够好好品尝酱油本来的味道。
吃着这碗鸡蛋酱油捞饭,又想起了妈妈在厨房忙碌的身影,满满的回忆。
小时候我是完全不能吃猪肉的类型,闻到猪肉的味道就想吐,也不知道为什么~
每当家里吃猪肉的时候,我死活不吃,妈妈就会给我做酱油捞饭,运气好的时候,还能有鸡蛋哦!
很幸运能得到豆果活动的菁选酱油试用机会。酱油在料理的用处很广泛,几乎大部分酱油都离不开酱油。在最开始的试用报告,我更想要纯粹一点的,能够好好品尝酱油本来的味道。
吃着这碗鸡蛋酱油捞饭,又想起了妈妈在厨房忙碌的身影,满满的回忆。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
熟白饭一碗 | 家鸡蛋一个 |
菁选酱油适量 | 麻油几滴 |
鸡蛋酱油捞饭的家常做法,鸡蛋酱油捞饭怎么做好吃
1. 白白胖胖的可爱的家鸡蛋,是舅舅养的鸡生的鸡蛋哦,比外面买的好吃多了!!!
2. 给菁选酱油一个近镜,是不是很漂亮呢?
3. 饭熟后,直接把鸡蛋打在饭上面,利用保温的温度把鸡蛋焖熟。
4. 把鸡蛋饭盛起,加入适量的菁选酱油(按个人喜好),再加入几滴麻油提香。
5. 用力捞啊捞,尽量捞均匀。
6. 吃完一碗饭so easy~
心食堂小贴士
很简单的一个饭,一个人吃饭懒得做菜的时候,也可以选择这么一个懒人食谱哦