自从有了空气炸家里就喜欢烤些东西来吃,但我家LG最爱吃的就是烤鸡翅了,市场的鸡翅超级贵19元一斤买了11个就去了21元,真是不当家不知柴米油盐贵,谁叫某人喜欢吃,就算贵,也得买回来吃,喜欢一个人就得投其所好哈哈...
主料 | |
鸡翅11个 | 油适量 |
酱油3滴 | 蜂蜜适量 |
辅料 | |
盐适量 | 孜然粉适量 |
生姜一块 |
烤鸡翅的家常做法,烤鸡翅怎么做好吃
1. 把鸡翅放清水里浸泡一个小时去血水
2. 在用牙签在鸡翅上扎些小洞方便入味
3. 加入油,盐,味精,酱油,孜然粉蜂蜜水,还有生姜用手抓均匀
4. 炸锅上面刷一层油放入鸡翅调至200度15分钟
5. 中途拿出来再刷一次余下的酱料
6. 15分钟后烤好装盘的时候加入辣椒粉即可,真香....
7. 特写
心食堂小贴士
1.烤的时候时间不要久,不然鸡翅会变得干柴.
2.加入蜂蜜色泽会更好