以前经常去外面点吃,现在自己做饭吃,所以可以自己做来吃
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
鸡胗1000g | 泡椒200g |
姜四片 | 盐适量 |
鸡精少量 |
泡椒炒鸡胗的家常做法,泡椒炒鸡胗怎么做好吃
1. 泡椒,鸡胗,姜,切好备用
2. 锅里放入适量的油,先下姜炒出香味,然后放入鸡胗,待鸡胗差不多熟以后放入泡椒和盐,鸡精翻炒,均匀以后装盘
3. 这是成品图,不错吧
心食堂小贴士
姜切成丝,肉食里面放姜可以去腥味,盐比平时炒菜稍微少放一点,因为泡椒里面已经有很多盐了