清蒸鲈鱼

公开时间：2015-04-02 | 文章来源：zhaonxue | 浏览量：

主料
鲈鱼
辅料
葱姜	盐
料酒	蒸鱼豉油
油	香葱、红椒

清蒸鲈鱼的家常做法，清蒸鲈鱼怎么做好吃

1. 将鱼处理清洗干净，正反面切两刀，抹上盐，料酒，腌制一会

2. 葱姜切片放入鱼肚子，嘴里，身上

3. 蒸锅水烧开后，将鱼放入锅中，整10-15分钟，关火

4. 将盘里整出来的水分控出，撒上葱丝，香葱，红椒

5. 将热油浇在鱼身上，淋入蒸鱼豉油

心食堂小贴士

这道菜很容易成功，注意把蒸出来的水分控出去

标签： 水产

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