红烧鲫鱼

公开时间：2015-03-31 | 文章来源：y617 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鲫鱼

红烧鲫鱼的家常做法，红烧鲫鱼怎么做好吃

1. 挑鱼不要太肥，另外在鱼俩边各刮俩刀（为了更入味）；调好酱汁（豆酱，生抽适当，老抽，料酒，水）和葱头，葱切细；倒油热锅放入鱼煎，可以适当加点盐巴！把调好汁倒入，不够加点清水，差不多到鱼一半遮身，大火炖几分，在小火！过程要翻鱼

标签： 水产

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