相当清美开胃,人不舒服宿醉没胃口。煮个榨菜米粉汤让你精神十足,跟着欧巴做出闽南绝美味道……
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
米粉一片 | 鱿鱼一小只 |
猪里脊一小块 | 乌江榨菜一包 |
蒜苗一根 | 葱一根 |
白胡椒粉少许 | 味精,盐少许 |
鸡精少许 | 姜三小片 |
地瓜粉一汤匙 |
榨菜米粉汤乌江榨菜的家常做法,榨菜米粉汤乌江榨菜怎么做好吃
1. 首先还是我们的主题,乌江榨菜。大花脸中国风,欧巴最喜欢复古中国元素
2. 里脊切如榨菜细丝,洒上少许地瓜粉捉匀
3. 鱿鱼去膜洗净切花刀
4. 蒜苗切碎备用
5. 欧巴用的出口的细米粉,你可按喜欢下粉丝,粉条,或粗米粉。当然要下面也OK
6. 葱碎我们下锅炸出葱油,捞出备用
7. 锅下水放入姜片,煮到水快开放入肉丝(别用倒哈)
8. 水开后下米粉,鱿鱼片
9. 倒入榨菜及调味,关火放入蒜苗洒上少许白胡椒粉
10. 出锅上碗,勺入少许葱油
11. 特写一下,相当美
心食堂小贴士
别贪美味吃太撑