手撕包菜

公开时间：2015-03-31 | 文章来源：渝乡辣婆婆 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
五花肉	包菜
辅料
辣椒适量	料酒适量
蒸鱼豉油适量	蚝油少许
姜少许	蒜少许

手撕包菜的家常做法，手撕包菜怎么做好吃

1. 包菜洗净用手撕成片，不要刀切

2. 辣椒、姜蒜切好备用

3. 五花肉切片将五花肉入锅干焙，出油

4.

5. 倒入包菜,同时倒入黄酒大火爆炒，时间要短

6. 倒入蒸鱼豉油,倒入蚝油大火迅速翻炒即可出锅

标签： 川菜

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