多吃黄豆身体好,煮完了之后每天吃几勺~
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
黄豆 | 西红柿 |
辅料 | |
番茄酱 | 盐 |
番茄焗黄豆的家常做法,番茄焗黄豆怎么做好吃
1. 把西红柿顶端用刀划个十字,放到沸水中焯一下,把皮剥掉。
2. 把西红柿切碎,越碎越好,留下备用。
3. 锅中倒入少量的油,等油热后,把西红柿倒入锅中,不停地翻炒。等到西红柿炒的比较碎了加入番茄酱继续翻炒。
4. 把黄豆倒入已经比较烂的西红柿中,然后依据个人口味加入盐和糖。继续小火炖上述五到二十分钟,记着搅拌~
心食堂小贴士
如果想让黄豆软一点,可以事先先把黄豆煮到快软了~