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番茄焗黄豆

公开时间:2015-03-31 | 文章来源:Vara要做厨娘 | 浏览量:

番茄焗黄豆的做法
多吃黄豆身体好,煮完了之后每天吃几勺~
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

黄豆西红柿

辅料

 
番茄酱

番茄焗黄豆的家常做法,番茄焗黄豆怎么做好吃

番茄焗黄豆的做法图解1

1. 把西红柿顶端用刀划个十字,放到沸水中焯一下,把皮剥掉。

番茄焗黄豆的做法图解2

2. 把西红柿切碎,越碎越好,留下备用。

番茄焗黄豆的做法图解3

3. 锅中倒入少量的油,等油热后,把西红柿倒入锅中,不停地翻炒。等到西红柿炒的比较碎了加入番茄酱继续翻炒。

番茄焗黄豆的做法图解4

4. 把黄豆倒入已经比较烂的西红柿中,然后依据个人口味加入盐和糖。继续小火炖上述五到二十分钟,记着搅拌~

心食堂小贴士

如果想让黄豆软一点,可以事先先把黄豆煮到快软了~

标签: 素食主义

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