本来是做老醋花生米的,结果就嘎嘣嘎嘣的给消灭了。好吧,记着炸花生米的小方法吧
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
花生米110G | |
辅料 | |
白糖适量 | 油适量 |
油炸花生米的家常做法,油炸花生米怎么做好吃
1. 花生米挑除杂质
2. 花生米冷油下锅,开小火炸,用筷子或铲子搅动。
3. 油温升上来时,关火,余温炸。如此反复几次。
4. 这样炸出来的花生米非常香脆,而且不易糊。
5. 白糖或盐。
6. 撒上白糖或盐
7. 来个放大版的
心食堂小贴士
早上炸点馒头片和撒上盐的花生米一起吃,表说有多香了。