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爆炒圣子

公开时间:2015-03-30 | 文章来源:明氏厨房 | 浏览量:

爆炒圣子的做法
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

新鲜圣子1000g

辅料

 
蒜瓣4个1块
红剁椒1勺葱花适量
白糖1勺蚝油2勺
淀粉1勺

爆炒圣子的家常做法,爆炒圣子怎么做好吃

爆炒圣子的做法图解1

1. 将蒜瓣,姜,剁椒,葱花切好备用

爆炒圣子的做法图解2

2. 姜,蒜瓣剁成末,锅中放油烧热后,姜,蒜,剁椒倒入锅中爆香

爆炒圣子的做法图解3

3. 洗干净的圣子倒入锅中翻炒,然后,放入料酒、生抽、蚝油爆炒,接着放一点点盐,一勺白糖,最后,倒入淀粉勾芡

爆炒圣子的做法图解4

4. 起锅装盘,撒上葱花

标签: 午餐 朋友聚餐 水产

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