快手小炒5分钟搞定!重点是添加了乌江榨菜后整道菜的口味鲜美了很多!肉丝也不用提前腌制并且很香哦!简单的下饭小炒、美味至极!
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
乌涪陪陵榨菜100g | 青椒1个 |
香干2个 | 肉丝40g |
盐2g | 油10g |
酱油5g | 料酒少许 |
青椒榨菜肉丝炒香干乌江榨菜的家常做法,青椒榨菜肉丝炒香干乌江榨菜怎么做好吃
1. 如图来个大集合、青椒、肉、香干洗净切丝!乌江榨菜备用!
2. 锅内倒入适量油加热后放入肉丝翻炒
3. 小火炒至肉丝变色
4. 至肉丝变色后加入酱油适量、料酒少许
5. 料酒加后翻炒几下即可加入青椒继续翻炒
6. 待青椒炒至8成熟的样子加入榨菜和香干继续翻炒2分钟即可
7. 装盘!添加了乌江榨菜后好香呀!真真的下饭菜!