即使方法简单但依旧可以做出美味的可乐鸡翅
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
翅中 | 八角 |
干辣椒 | 生抽 |
可乐 |
可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃
1. 将鸡翅洗净 锅中烧开水 水开后把鸡翅放入 煮三四分钟左右捞出在鸡翅上切斜刀
2. 锅中加入油大火放八角炒到有香味后加入鸡翅 煎至两年饥金黄加入可乐淹没鸡翅转中火
3. 将浮在锅中的杂质捞掉 然后在加入生抽不要太多 放入干辣椒碎盖上锅盖
4. 当锅中的汤有所减少一部分时转小火慢慢熬制 直到汤汁已经很少并且有些粘稠时就可以关火
5. 装盘完成