素炒莲藕

公开时间：2015-03-26 | 文章来源：花舞足尖 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
莲藕	蒜苗
辅料
蒜	盐
白糖	十三香
老干妈	鸡精

素炒莲藕的家常做法，素炒莲藕怎么做好吃

1. 先把莲藕在热水里焯3-5分钟，锅里要放少许盐，捞出来用凉水泡上

2. 锅里放油，我喜欢热锅再放油，把蒜末放进去炒香，放老干妈一勺，翻炒一下然后放蒜苗

3. 然后放盐 糖 十三香 放点水进去，翻炒5分钟左右放鸡精就可以出锅了

4. 卖相虽然不太好，但味道好极了…嘿嘿下饭。男吃韭菜，女吃藕…女性朋友多吃点藕好

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