鸡脚富含胶原蛋白，女生吃了皮肤超级好
| 时间：10~30分钟 | |
主料 | |
| 鸡脚 | |
辅料 | |
| 干辣椒 | 大蒜籽 |
| 桂皮 | 八角 |
| 辣椒末 | 料酒 |
| 老抽 | |
红烧鸡脚的家常做法，红烧鸡脚怎么做好吃
1. 鸡脚洗干净
2. 准备好配料
3. 鸡脚放入水里煮至筷子可以插进去，捞出沥干
4. 锅里放热油，五分热时倒入大蒜籽八角桂皮辣椒煸香
5. 放入鸡脚翻炒，倒入料酒老抽，翻炒一会儿倒入热水，加一小颗冰糖提鲜。小火慢炖
6. 快收完汁时加入适量盐和鸡精，收汁装盘
心食堂小贴士
鸡脚要小火慢炖收汁，这样会比较入味
