油炸豆腐丸子

公开时间：2015-03-20 | 文章来源：豆子的厨房 | 浏览量：

主料
老豆腐300g
辅料
葱姜末适量	鸡蛋1个
淀粉适量	盐适量

油炸豆腐丸子的家常做法，油炸豆腐丸子怎么做好吃

1. 豆腐用手捏碎。

2. 打入鸡蛋，放入葱姜末，花椒粉和适量盐拌匀。

3. 如果太稀的话加入适量干淀粉拌匀。

4. 用手团成小团，滑入5分热的油锅。

5. 中小火炸完一面翻过来。

6. 炸至金黄，出锅。可以当小零嘴，也可以烩菜吃。

标签： 小吃 单身食谱 豆制品

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