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主料 | |
辣白菜适量 | 豆腐适量 |
猪五花肉适量 | |
辅料 | |
鸡粉适量 | 水适量 |
韩式辣白菜豆腐火锅的家常做法,韩式辣白菜豆腐火锅怎么做好吃
1. 沙锅内放入清水,加入少许鸡粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。
2. 将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。
3. 改用文火煮5~8分钟,即可食用。
心食堂小贴士
口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的冬季食用。
暖身提示:此锅主要靠韩式泡菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。